Anfänger muss wissen, Ofengeräte

1. Isolierhandschuhe:

Besonderer Hinweis: Berühren Sie den beheizten Backofen eine Zeit lang nicht mit den Händen. Manche Leute werden es lächerlich finden zu sagen, wie konnte ich nur so einen Fehler machen, aber manchmal ist es wahr, und'sei nicht zu selbstbewusst. Ich denke, ich habe eine stabile Technik und kann einige Operationen ausführen, ohne den Ofen zu berühren. Versuchen Sie nicht die oben genannten Situationen! Verwenden Sie bei der Bedienung unbedingt isolierte Handschuhe! Lebensrettendes Werkzeug!

Isolierhandschuhe sind in der Regel beim Kauf des Ofens dabei. Nach Erhalt wird empfohlen, die Qualität vor der Verwendung zu überprüfen.

2. Elektronische Waage:

Bei der Herstellung von Gebäck sind elektronische Waagen unverzichtbar. Die Rezepte sind auf das Gramm genau und der kleinste Unterschied ist tausend Meilen entfernt. Als ich hart arbeitete, stellte ich fest, dass es so etwas nicht gab, es war absolut enttäuschend.

3. Messbecher, Messlöffel:

Wir sehen, dass bestimmte Esslöffel oft im Menü erscheinen, so und so xx ml. Es ist zu erkennen, dass die Wahrscheinlichkeit des Auftauchens von Messbechern und Messlöffeln immer noch extrem hoch ist und es genauer ist, den Geschmack, der zu Ihnen passt, schneller zu erfassen, als Sie ihn selbst erfassen können.

Der Messbecher ist millilitergenau, grundsätzlich sind es maximal 250 Milliliter. Ein Satz Messlöffel hat 4 Spezifikationen: 1,25ml, 2,5ml, 5ml, 15ml

4. Tragbarer elektrischer Schneebesen:

Beachten Sie, dass es elektrisch sein muss! Und möchte nicht diese Art von Mini-Q-Version Eggbeater, es ist völlig nutzlos! Wenn Sie sich beim Schlagen von Eiflüssigkeit und Sahne nur auf Ihre Hände verlassen, kann es das nächste Jahrhundert sein. Kurz gesagt, dem Herausgeber ist es nicht gelungen.

5. Weicher Schaber:

Das weiche Material, normalerweise Silikon, wird zum Mischen von Teig oder zum Mischen von Sahne und anderen nicht festen Bestandteilen verwendet. Das Silikonmaterial passt sich besser an die Beckenwand an, ohne Material zu verschwenden, und ist leicht zu reinigen.

6. Weiche Bürste:

Es wird verwendet, um Öl auf das Backblech zu streichen oder die Eiflüssigkeit auf die Kuchen zu streichen oder die flüssigen Zutaten wie Honig auf die Hähnchenflügel zu streichen. Der Pinsel wird gleichmäßiger und die Dosierung lässt sich gut kontrollieren.

Die Bürste besteht auch aus Silikagel, das zum Bürsten geeignet ist. Sie ist hygienischer als Bürsten mit weichen Borsten, und es ist nicht einfach, Bakterien zu züchten, aber sie ist beim Bürsten von Eiflüssigkeit nicht so effektiv wie eine Bürste mit weichen Borsten. Dies kann nach persönlichen Gewohnheiten gewählt werden.

7. Bildschirm:

Wird zum Sieben von pulverförmigen Materialien wie Mehl verwendet. Mehl verklumpt nach längerer Zeit. Das Sieb kann das Mehl wieder sehr zart machen, und die Wirkung wird sehr gut, wenn es hergestellt wird und es kann besser mit Butter und Eiflüssigkeit integriert werden.

8. Kuchenform:

Es gibt viele Formen von Kuchenformen, rund, quadratisch, herzförmig usw., die verwendet werden, um Kuchen in verschiedene Formen zu bringen. Runde Kuchenformen, normalerweise 8 Zoll oder 6 Zoll, werden ebenfalls aus Pappbechern hergestellt, und es gibt eine Form, mit der mehrere Kuchen hergestellt werden können.

9. Zinnfolie, Ölpapier:

Das Verteilen der Speisen auf dem Backgeschirr kann einen Wärmeschutz oder eine Wärmeisolierung bewirken. Das Gargut wird beim Backen gleichmäßiger erhitzt und ist zudem sehr bequem zu reinigen, was das Backgeschirr schont. Der Preis für Alufolie wird höher sein, aber oft werden gegrilltes Hähnchen oder anderes Fleisch verwendet, was das Essen leckerer machen kann.